Si terrà giovedì 22 maggio 2025, con inizio alle ore 08:30, presso la Sala Annedda dell’Assistenza Pubblica di Parma (via Gorizia n. 2/C), il convegno organizzato dal Servizio SIAN dell’Azienda USL di Parma, dal titolo:
“Attività di prevenzione: controlli ispettivi, commercializzazione e somministrazione dei funghi”.
L’iniziativa, patrocinata da ATS UNPISI – Tecnici della Prevenzione e dall’Ordine TSRM-PSTRP – Commissione d’Albo dei Tecnici della Prevenzione di Parma, si propone di riunire esperti del settore, rappresentanti istituzionali e operatori locali per approfondire con approccio multidisciplinare le normative vigenti, condividere esperienze e promuovere buone pratiche.
Tra i temi affrontati:
- attività di controllo ufficiale e ispezioni;
- raccolta, commercializzazione e somministrazione dei funghi epigei spontanei;
- strategie di prevenzione e tutela nell’ambito della sicurezza alimentare.
ATS UNPISI conferma, ancora una volta, il proprio impegno costante nella promozione della cultura della prevenzione e del controllo ufficiale in ambito alimentare.
L’evento è residenziale, a partecipazione gratuita ed è stato accreditato ECM per tutte le professioni sanitarie.
In allegato il dépliant informativo con il programma dettagliato e le modalità di iscrizione.
Il Presidente UNPISI ATS
Dott. Giovanni Rossi
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