L’ATS UNPISI ha patrocinato questa importante iniziativa dedicata alla tutela del consumatore in materia di commercializzazione dei funghi epigei. Un momento di confronto tra esperti su una tematica particolarmente delicata e di grande attualità.
L’evento dal titolo “Funghi. Attività di prevenzione: controlli ispettivi, commercializzazione e somministrazione” si terrà Martedì 12 maggio – ore 15:00 presso la Sala del Consiglio del Comune di Berceto (PR).
Sarà un’occasione di approfondimento su un tema di grande rilevanza per il territorio parmense, coinvolgendo operatori del settore commerciale, agricolo e artigianale.
Durante l’incontro saranno affrontati gli aspetti normativi, i controlli ispettivi e le buone pratiche necessarie a garantire la sicurezza nella filiera dei funghi spontanei.
L’evento è aperto a tutti e a partecipazione gratuita.
Un appuntamento di valore per favorire il dialogo, l’aggiornamento professionale e la diffusione di una cultura della prevenzione tra tutti gli operatori.
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